Obvestilo za vinogradnike in vinarje

datum: 02.02.2025
kategorija: Novice

Odprto je povabilo k letošnjem občinskem vinskem ocenjevanju. To bo potekalo 18. marca, v Vipavskem Križu, ki bo konec marca gostil tudi prireditev z razglasitvijo vin županov občin Ajdovščina, Nova Gorica, Renče-Vogrsko in Vipava.

Še do konca letošnjega marca naslov županovega vina nosi chardonnay 2022 iz kleti Posestva Ferjančič, nato pa bo izbrano letošnje. Povabilo k občinskemu vinskemu ocenjevanju je že objavljeno in se ni bistveno spremenilo. Tudi v letošnjem letu se išče najboljša vina v petih kategorijah: vina iz domačih sort pinela in zelen, ostala bela vina, rose vina, rdeča vina in penine. Standardno bo prispele vzorce ocenila komisija Kmetijsko gozdarskega zavoda Nova Gorica, ocenjevanje pa je za domače vinarje in vinogradnike brezplačno. Tako lahko kmetje tudi preko občinskega ocenjevanja sledijo kakovosti svojih vin, ki v povprečju iz leta v leto raste. Poudariti velja, da občinsko vinsko ocenjevanje v celoti poteka anonimno, ocene vinogradniki prejmejo po pošti na dom.

Vinski vzorci se bodo zbirali v grajski kleti v Vipavskem Križu, za sprejem je zadolžen Patrik Zgonik iz Zavoda za turizem Vipavski Križ. Vsak vzorec mora biti dostavljen v treh stekleničkah, najkasneje do 15. marca. Ocenjevanje je odprtega tipa in mu lahko prisostvujejo tudi vinogradniki, ki se želijo preizkusiti v določanju organoleptičnih lastnosti vina, vendar v omejenem obsegu, njihova ocena pa ne bo uradna. Ocenjevalna komisija bo sicer izmed prispelih vin določila prvake iz posameznih kategorij, ki bodo prejeli listine odličnosti. Izmed teh pa bo župan izbral svoje vino. Ajdovščina je v letošnjem letu tudi gostiteljica zaključne prireditve – razglasitve vin županov občin, ustanoviteljic Zavoda za turizem Nova Gorica in Vipavska dolina, vključno z občino Vipava. Ta bo na zadnji marčev večer potekala v grajski kleti v Vipavskem Križu.

Povabilo vinogradnikov na občinsko vinsko ocenjevanje

< nazaj na prejšnjo vsebino