Koledar dogodkov

Dogodek: ODPOVEDANO Predstavitev starih lokalnih vinskih sort s pokušino: Stare sorte, dediščina, ki ne sme izumreti!

Datum: 12.03.2020
Ura: 18:30

Kraj: Šmarje
Lokacija: Spominska soba Matije Vertovca v Šmarjah

Organizator: Društvo Matija Vertovec

stare vinske sorte

DOGODEK JE ZARADI AKTUALNIH RAZLOGOV - PREPREČEVANJA ŠIRJENJA KORONAVIRUSA - PRESTAVLJEN NA KASNEJŠI ČAS. O NOVEM DATUMU VAS BOMO PRAVOČASNO OBVEŠČALI. 

Čedajc, Dolga petlja, Klarnica, Gnjet, Danijela, Poljšakica, Cipro, Borgonja – le redki vedo, kaj se skriva za temi nenavadnimi in arhaičnimi imeni. Gre za stare primorske sorte vinske trte, ki so bile tako rekoč obsojene na izumrtje in pozabo, če jih ne bi skušalo pri življenju obdržati nekaj zanesenjaških strokovnjakov in vinogradnikov. Ne samo, da te sorte predstavljajo genetski potencial in ohranjajo biodiverziteto, lahko predstavljajo tudi tržno priložnost, kajti vinski sladokusci iščejo nove okuse.

S starimi sortami in prizadevanjem za njihovo ohranitev vas bosta seznanili Tamara Rusjan in Andreja Škvarč s Kmetijsko gozdarskega zavoda Nova Gorica. Predstavitev bo spremljala degustacija vin nekaterih sort.